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Québec

Route des vins de glace au départ de Montréal avec un accès exclusif à des domaines viticoles

Faites plaisir à vos papilles lors de cette visite en petit groupe au départ de Montréal jusque dans la région viticole de Québec avec dégustation de vins. Cette visite est une expérience hivernale unique qui révèle les secrets qui se cachent derrière l’un des produits les plus mondialement connus de la région : le vin de glace. Vous visiterez trois domaines viticoles, vous dégusterez un cocktail

La rédaction Trvlr : Rédaction

Publié le 3 juin 2019 ; mis à jour le 25 novembre 2020 ; 1 min de lecture

Getty Images - Photographie de stock

Faites plaisir à vos papilles lors de cette visite en petit groupe au départ de Montréal jusque dans la région viticole de Québec avec dégustation de vins. Cette visite est une expérience hivernale unique qui révèle les secrets qui se cachent derrière l’un des produits les plus mondialement connus de la région : le vin de glace.

01L'essentiel
Où
Québec, Amérique du Nord
Quand y aller
mai, juin, juillet, août
Budget indicatif
de 80 à 250 € par jour et par personne
Voir les disponibilités

Faites plaisir à vos papilles lors de cette visite en petit groupe au départ de Montréal jusque dans la région viticole de Québec avec dégustation de vins. Cette visite est une expérience hivernale unique qui révèle les secrets qui se cachent derrière l’un des produits les plus mondialement connus de la région : le vin de glace. Vous visiterez trois domaines viticoles, vous dégusterez un cocktail de vins de glace, différents vins ainsi qu’un déjeuner gastronomique.

Vous serez pris en charge dans le centre-ville de Montréal ou dans le vieux Montréal le matin et serez conduit dans un confortable mini-bus à travers les magnifiques vignobles du Québec.

Pendant votre route des vins de glace unique, vous serez accueilli par les propriétaires de trois vignobles. Commencez par un cocktail renommé de vins de glace où vous apprendrez comment faire pour créer les meilleures saveurs grâce à cette boisson rafraîchissante qui consiste en un vin pour dessert produit à partir de raisins qui ont été gelés tandis qu’ils étaient encore sur les branches de la vigne.

Pour un aperçu plus complet de ce produit à la renommée internationale, vous serez conduits dans des domaines viticoles qui ne sont pas ouverts au public pendant l’hiver. Profitez de votre privilège et découvrez les secrets de la fabrication du vin de glace que peu d’autres connaissent ! Poursuivez votre exploration par la dégustation de quelques-uns de ces vins uniques.

Cette excursion comprend un délicieux déjeuner chaud, inspiré de la tradition québécoise, qui inclut soupe aux pois, jambon rôti au sirop d’érable, traditionnelle tarte de viande avec un ketchup sucré-salé aux fruits et haricots au sirop d’érable. Accompagnez votre repas d’une salade verte et d’un verre de vin. À la fin de la journée, on vous ramènera à Montréal.

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Pour aller plus loin

Infos pratiques

Accès
décalage horaire Moins six heures par rapport à la France métropolitaine, monnaie : Dollar canadien, langue : Français et anglais
Meilleure période
mai, juin, juillet, août
Budget
de 80 à 250 € par jour et par personne

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Sources

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