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Fairmont Le Château Frontenac - Lévi's

Visite gastronomique dans la ville de Québec en petit groupe

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Offrez-vous une expérience dans les coulisses du Vieux-Québec pour découvrir sa gastronomie et son histoire culinaire en participant à cinq dégustations exclusives. Laissez les arômes et les saveurs vous transporter dans la ville fortifiée historique !
Nos guides Tours Voir Québec locaux enrichissent votre expérience et vous donnent l’occasion de découvrir la ville de Québec sous un nouveau jour. Découvrez les trésors cachés tels que le monastère des Augustines.
Au cours de cette balade de deux heures et demie, vous dégusterez les spécialités locales typiques de diverses boutiques telles que : « Les Trouvailles de Jules » (produits du terroir) « La Bûche » (cuisine québécoise traditionnelle avec un soupçon d’originalité), « Tournebroche » (Bistro de la ferme biologique à la table), « Le Local Café » (Crêperie-Boutique), « Monastère des Augustines » (un lieu de retraite au cœur de la ville).
Cette excursion en petit groupe est limitée à 15 personnes pour garantir une expérience plus personnalisée.

Itinéraire
Ceci est un itinéraire typique pour ce produit

Arrêt à: Tours Voir Québec, 12 Rue Ste-Anne, Québec (ville), Québec G1R 3X2 Canada

Profitez d’un vrai sens du goût et la culture de la ville de Québec lors de cette visite gastronomique savoureuse et instructive. Au cours de ce tour à pied de 2 h 30, dégustez des produits authentiques du Québec tout en goûtant les spécialités de la ville dans certains des lieux les plus populaires de la ville.  Au sein d’un groupe de 15 personnes maximum, cette excursion gastronomique dans la ville de Québec vous offre une expérience personnalisée.

Durée: 2 heures 30 minutes

Arrêt à: Old Quebec, Rue de Tresor, Québec (ville), Québec GIR 5B8 Canada

Suivez votre guide professionnel dans le site du Vieux-Québec, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Serpentez à travers les étroites rues pavées bordées de maisons des XVIIe et XVIIIe siècles, et passez à côté de parcs verdoyants et de places historiques.

Durée: 1 heure

Arrêt à: Chez Jules, 24 Rue Sainte-Anne, Québec, QC G1R 3X3, Canada

Boutique Les Trouvailles de Jules
PRODUITS DU TERROIR
– Fromages locaux
– Accompagnement de Kombucha

Durée: 15 minutes

Arrêt à: La Buche, 49 Rue Saint Louis, Québec, QC G1R 3Z2, Canada

Cuisine québécoise traditionnelle avec un soupçon d’originalité
– Tasse de soupe aux pois maison (contient du bacon)
– Morceau de saumon fumé subtilement assaisonné
– Verre à shot de 29,5 ml de Caribou ou de boisson non alcoolisée

Durée: 15 minutes

Arrêt à: Tournebroche, 1190 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S6, Canada

Bistro gastronomique de la ferme à la table
– 59 ml de vin blanc ou rouge ou limonade maison
– Acras de crevettes sauce aigre-douce
– Terrine de gibier au chutney de carottes
– Dégustation de bâtons au miel
– Bonbons au miel de romarin

Durée: 15 minutes

Arrêt à: Le Local 1160, 1160 Rue Saint-Jean, Québec, QC G1R 1S6, Canada

Crêperie-boutique
– Crêpe avec fromage 1608
– Crêpe avec beurre d’érable
– Cidre

Durée: 15 minutes

Arrêt à: Le Monastere des Augustines, 77, Rue des Remparts, Québec (ville), Québec G1R 0C3 Canada

Lieu de retraite au cœur de la ville
– Tarte à la vanille avec compote de fraises et rhubarbe et épinette noire
– Tisane Simplicity

Durée: 15 minutes