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Paris

Atelier œnologique reconnaissance des arômes à Paris

Eduquez votre nez ! Apprenez à rendre au vin la place qui lui est due à votre table. Un œnologue se propose de vous faire partager sa passion pour cet art de vivre à la française que nous envie le monde entier ! A l’intérieur de l’hôtel Claret à Paris, vous profiterez de 4 heures de cours pour apprendre comment reconnaître les arômes d’un vin. Au programme : jeux d’odeurs et dégustations !

La rédaction Trvlr : Rédaction

Publié le 9 mars 2010 ; mis à jour le 19 janvier 2021 ; 1 min de lecture

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Eduquez votre nez ! Apprenez à rendre au vin la place qui lui est due à votre table. Un œnologue se propose de vous faire partager sa passion pour cet art de vivre à la française que nous envie le monde entier !

01L'essentiel
Où
Hôtel Claret à Paris, France.
Quand y aller
Mai, juin et septembre en priorité, ou dates dédiées.
Durée conseillée
1 demi-journée (4 heures d'atelier).
Budget indicatif
Environ 70 à 140 € par jour et par personne
Pour qui
Amateurs de vin majeurs et curieux d'œnologie.
Le geste Trvlr
Appliquez la méthode entonnoir avec l'orgue à parfum pour guider le nez.
Voir les disponibilités
02Où c'est
48° 50' N · 2° 23' E
Carte dessinée de France, épingle sur Hôtel Claret, ParisPARISHôtel Claret, ParisNFrance

Carte dessinée de France, épingle sur Hôtel Claret, Paris

Eduquez votre nez ! Apprenez à rendre au vin la place qui lui est due à votre table. Un œnologue se propose de vous faire partager sa passion pour cet art de vivre à la française que nous envie le monde entier ! A l’intérieur de l’hôtel Claret à Paris, vous profiterez de 4 heures de cours pour apprendre comment reconnaître les arômes d’un vin. Au programme : jeux d’odeurs et dégustations !

Description du programme

Les clés pour améliorer votre capacité à reconnaître les arômes dans le vin :

Programme ludique (jeux ludiques sur la mémoire olfactive : jeu des odeurs avec l’orgue à parfum, « la Méthode Entonnoir », dégustations appliquées sur 6 vins et synthèse : juger du potentiel de garde)

À lire aussi : que faire à Paris, notre guide complet.

Programme théorique (mémorisation des odeurs, structurer sa mémoire avec la « méthode Entonnoir », classification des arômes, l’évolution des arômes dans le vin, décrire les vins dégustés et comprendre la notion d’arômes)

Avertissement : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Heure de démarrage : 9h ou 14h30

Durée : 4h

Temps à prévoir : 5h

Pour qui : Pour lui, Pour elle

Nombre de personnes : 1 pers.

A noter :Groupe maximum de 25 personnes

La localisation de la salle à l’intérieur de l’hôtel est annoncée sur un panneau à la réception

Accès aux personnes handicapées : Oui

Infos pratiques

Age mini / max : 18 ans minimum

Date d’ouverture de la prestation : 13 février, 10 avril, 29 mai, 12 juin

Horaires d’ouverture : Du lundi au vendredi : 10h-12h30 et 14h-17h

Week-end : 9h-13h ou 14h30-18h30

NB : L’adresse de l’activité vous sera communiquée dans le mail de confirmation.

Pour aller plus loin

  • que faire à Paris : notre sélection d’expériences et le déroulé conseillé sur place.

Infos pratiques

Accès
décalage horaire Heure de référence (UTC+1), monnaie : Euro (EUR), langue : Français
Meilleure période
Avril, Mai, Juin, Septembre
Budget
de 70 à 280 € par jour et par personne
Durée
1 demi-journée (4 heures d’atelier).

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Sources

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