L’archipel des Saintes appartient au club fermé des plus belles baies du monde. Situé en face de Trois Rivières sur la Basse-Terre de la Guadeloupe, il est composé principalement de deux grosses îles:
* * Terre de Haut la plus connue, avec son fort , son petit aérodrome, son port et surtout la baie de Bois Joli avec le pain de sucre.
Sur la plage, les célèbres saintoises, barques de pêcheurs, très utilisées comme les scooters qui vous permettront d’aller voir le Pain de sucre par la route sinueuse vers la Pointe Bois-joli. Vous allez sentir les lauriers roses, les orchidées sauvages et rencontrer des pélicans, cabris, beaucoup d’iguanes.
Savourez les pâtisseries locales » tourments d’amour » et les sorbets coco !
Restaurants
Ti ‘ Kaz ‘ LA : rue B. Cassin ( face à la pharmacie ) et aussi ‘ Le Génois ‘.
* * Terre de Bas, moins facile d’ accès est pourtant la plus étonnante,
au calme :
avec ses Traces, chemins de découverte. Quelques gîtes commencent à voir le jour.
A grande anse, allez savourer les langoustes » chez Eugenette » mais réservez avant de faire une bonne
marche à pied, voir l’ancienne poterie à l’ anse Fideling en admirant les fleurs et arbres mais aussi des cabris , des kios et vous quitterez les Saintes avec la forte envie d’y revenir.
je vous dis » à pli ta » … Donc à bientôt !
Au sud des Saintes : La Dominique
Belle île : Marie-Galante !
Jacques Jaeger
