Les Marchés

Lorsque l’on se rend dans un pays, les marchés sont des lieux emblématiques à visiter, me semble-t-il.

C’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits tout en flânant dans le dédale des stands aux couleurs chatoyantes. Alors voici un petit tour d’horizon de quelques marchés malais.

Le Chowrasta Market à Penang

Ce marché situé sur Jalan Penang Road, non loin du quartier chinois, est l’un des plus anciens et des plus réputés de [Georgetown]() .

Ce grand espace est consacré non seulement à l’alimentaire mais aussi à d’autres produits de toutes sortes, puisque ce marché abrite ce que l’on appelle un bazar.

Bien évidemment les horaires varient quelques peu entre les différents stands et vous ne trouverez plus de poisson l’après midi.

Si vous voulez apprécier à sa juste valeur la vie du marché, préférez tout de même une visite le matin.

Essayez d’en profiter pour goûter à la cuisine Baba Nyonya, elle est réputée pour être la meilleure de [Malaisie]() . Un mélange savoureux de cuisine chinoise et malaise, accompagné...de riz bien entendu !! !

Marché de nuit de Batu Ferringhi

Le marché de nuit est situé le long de[Batu Ferringhi]() (à 20 min de Georgetown), c’est un marché beaucoup plus touristique puisqu’il longe les hôtels du bord de mer.

Les stands de [batik]() , de bijoux, de DVD, de sacs à main etc...se succèdent sur une bonne longueur.

Vous ne serez pas surpris d’apprendre qu’il y a beaucoup de monde, que les passages sont très étroits et que les stands se ressemblent.

Ceci dit c’est tout de même agréable de faire une petite balade nocturne et vous trouverez forcément quelque chose à acheter. Si vous apprécier l’endroit vous pouvez même dîner ou juste boire un jus de fruit sur place.

Un conseil, c’est un marché touristique alors vous pouvez négocier...

Pasar Payang à Kuala Terengganu

Comme celui de Georgetown, le marché de Pasar Payang à [Kuala Terengganu]()est diversifié.

Vous trouverez de succulents fruits, du poisson séché (véritable spécialité de la région) et vous sentirez l’odeur du fameux durian (c’est l’occasion de goûter, non ?).

Au premier étage du bâtiment, la chaleur est plus intense (mais vous y serez habitués) vous y trouverez des tuniques, des cerfs volants, des tapis fait à partir de feuilles séchées...

Alors bonne promenade !

Sophie Silberstein &copy ; Azurever.com