Temple bar

Le temple du pub

Photo Weronika Mliczewska

Temple Bar est un quartier qui se situe au cœur de Dublin à deux pas de O’Connell Street, entre Fleet Street et Dame Street et qui porte le nom de sa rue principale : Temple Bar Street. C’est tout simplement le quartier à ne pas louper dans Dublin, la concentration de pubs au mètre carré y est plus forte que n’importe où au monde !

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L’étendue du quartier est vraiment modeste mais si vous promettez de visiter tous les pubs qui s’y trouvent, vous risquez d’y passer une journée entière ! Si vous n’êtes pas un amateur de whiskey, bière et autres boissons servies en ces lieux, ne passez pas votre chemin pour autant ! Allez-y au moins pour les façades colorées des pubs et pour l’animation qui y règne à l’intérieur, de jour comme de nuit !

Eh bien non, sachez que temple bar ne doit pas son nom aux bars qui s’y trouvent mais à William Temple qui fut recteur du Trinity College au XVIIIè siècle ! Le quartier était autrefois réservé aux artisans et à leurs échoppes. Devenu quartier malfamé, il a été réhabilité et rénové dans les années 1990, pour tout simplement devenir le temple du pub !

Le cœur du Dublin qui s’amuse et qui boit ! Petit aperçu des pubs les plus intéressants.

Photo Weronika Mliczewska

Vous avez certainement compris de quoi il en retourne, Temple Bar est un endroit animé qui regorge d’irlandais et d’étrangers égayés par plusieurs bières, surtout le jour de la Saint Patrick. Mais vous y trouverez aussi des centres culturels et galeries d’artistes. Azurever.com vous propose en exclusivité un petit tour par les pubs du quartier, comme si vous y étiez !

Le OLIVER ST JOHN GOGARTHY (58/59 Fleet Street) pub figure sur toutes les cartes postales pour son architecture et sa profusion de drapeaux irlandais. Pub à deux étages, vous trouverez au rez-de-chaussée une salle où l’on diffuse de la musique plutôt rock et à l’étage un petit dance-floor sur lequel on s’en donne à cœur joie, au son de la musique irlandaise traditionnelle. Il est également possible d’y manger des spécialités culinaires irlandaises .

L’extérieur du QUAY’S BAR(11 Temple Bar street) tout en céramique est remarquable ! L’intérieur ne déçoit pas non plus.

Enfin, THE TEMPLE BAR est un autre pub d’anthologie dans la rue !

Informations pratiques

http://www.gogartys.ie/ : site officiel du OLIVER ST JOHN GOGARTHY’s pub.

Les sites dédiés aux pubs de Dublin sont référencés dans l’annuaire Azurever.com de l’Irlande.

Hélène Bienvenu &copy ; Azurever.com