Partez pour un voyage à travers la pittoresque côte sud de la Jamaïque lors de cette excursion de 6 heures incluant une dégustation de rhum au départ de Negril. Visitez l’exotique Appleton Estate, où l’on trouve certains des plus beaux rhums du monde. Participez à une visite de la distillerie et dégustez 10 différentes variétés de rhum ; vous pourrez peut-être même en rapporter chez vous ! Vous en apprendrez plus sur l’histoire de la production du rhum et découvrirez ce qui rend l’Appleton si unique. Le transport aller-retour depuis et vers votre hôtel à Negril est inclus.
REMARQUE : l’Appleton Rum Estate est actuellement en cours de rénovation et est fermé. Le domaine devrait ouvrir en octobre 2017.
Après un transfert pratique depuis votre hôtel à Negril, montez à bord d’un confortable véhicule et partez pour un trajet relaxant de 2 heures le long de la merveilleuse côte sud de la Jamaïque. Le bus vous emmènera de la ville à la paroisse Sainte-Elizabeth dans la vallée de Nassau, où se trouve le quartier historique de l’Appleton Estate.
Après votre arrivée à la distillerie qui date de 1749, partez pour une visite informative de 45 minutes du site et de ses luxuriants jardins. Découvrez les alambics en cuivre qui donnent au rhum sa saveur caractéristique et obtenez un aperçu de l’intérieur de la salle de maturation, où le rhum est gardé dans des fûts de chêne pendant 30 ans maximum. Un sympathique guide compétent vous donnera des informations sur la prestigieuse histoire de la distillerie, qui a été l’un des premiers endroits où l’on produisait du rhum sur l’île. Vous en apprendrez plus ce qui rend le rhum de l’Appleton si unique : l’eau locale naturellement dépourvue de calcaire, la mélasse de canne à sucre et une levure spécialement cultivée.
Ensuite vient la meilleure partie de la visite : installez-vous pour déguster 10 variétés de rhum différentes, ainsi que du jus de canne à sucre fraîchement pressée, un délice local. Après la dégustation, il est possible d’acheter des bouteilles en souvenir ; certaines marques sont uniquement vendues en Jamaïque. À la fin de l’excursion, votre guide vous raccompagnera à votre hôtel de Negril.
